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Curso: Fundamentos de Gastronomía Costarricense (c5155)

Cátedras | Series Especiales



Programa:
La influencia de la cocina francesa en Costa Rica

Roxana Campos, cheff de la Escuela Gourmet Arcam. Apoyo Fundamentos de Gastronomia Costarricense

| Miercoles 30 de Jun del 2010 | 2do Cuatrimestre | 9252 Visitas |

s-c5155


Programa:
La tradición Culinaria de la Cultura China en Costa Rica

Integrantes de la Asociación China-Puntarenense Apoyo para Fundamentos de Gastronomia Costarricense

| Miercoles 23 de Jun del 2010 | 2do Cuatrimestre | 3476 Visitas |

s-c5155


Programa:
La influencia de la cocina francesa en Costa Rica

Roxana Campos, cheff de la Escuela Gourmet Arcam

| Miercoles 3 de Mar del 2010 | 1er Cuatrimestre | 1957 Visitas |

s-francofonia, s-c5155


Programa:
La cocina costarricense desde los ojos de un francés...

Guillaume Devigne, sociólogo francés expertop en cocina

| Lunes 1 de Mar del 2010 | 1er Cuatrimestre | 2113 Visitas |

s-francofonia, s-c5155


Transmisión:
Foro de Gastonomia Costarricense desde el INA - Gastronomia como elemento diferenciador

| Viernes 12 de Oct del 2012 | 1731 Visitas |


Transmisión:
Foro de Gastonomia Costarricense desde el INA - Inauguracion

| Viernes 12 de Oct del 2012 | 1532 Visitas |


Transmisión:
Foro de Gastonomia Costarricense desde el INA - Cocina y Bebidas Tradicionales

| Viernes 12 de Oct del 2012 | 2285 Visitas |



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La segunda etapa del proceso de conquista en Costa Rica
Carlos Quesada, profesor de la asignatura Historia de Costa Rica

| Miercoles 18 de Sep del 2019 |


El sistema de aprendizaje en la UNED y el proyecto de estudio
Maribel Sanchez y Humberto del Castillo profesores de Métodos de Estudio a Distancia e Investigación

| Martes 17 de Sep del 2019 |


Estados, sociedades y nacionalismos en un mundo globalizado
Lucía Arce Ovares, historiadora del Teatro Nacional y profesora de Historia de la Cultura

| Lunes 16 de Sep del 2019 |


Acciones de sostenibilidad turística a nivel mundial de NEPcon
Saul Blanco, gerente global NEPcon. Apoyo a la asignatura Sostenibilidad Turística

| Viernes 13 de Sep del 2019 |


FEUNED: como ser parte de la representación estudiantil, las asociaciones y la Asamblea Universitaria Representativa
Representantes de la FEUNED

| Jueves 12 de Sep del 2019 |



Entrevista con Eleatriz García Blanco - Como ser Mejor Policía

| Viernes 20 de Sep del 2019 |


Entrevista con Eleatriz Garcia Blanco - El Patriarcado y la Justicia

| Viernes 20 de Sep del 2019 |



Pronunciamiento del Consejo de Vicerrectoría de Investigación de la UNED sobre el cobro de internet por descarga

| Lunes 30 de Jun del 2014 |


Te invitamos al Congreso Indigena en el territorio Maleku

| Jueves 13 de Mar del 2014 |





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