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Curso: Fundamentos de Gastronomía Costarricense (c5155)

Cátedras | Series Especiales



Programa:
La influencia de la cocina francesa en Costa Rica

Roxana Campos, cheff de la Escuela Gourmet Arcam. Apoyo Fundamentos de Gastronomia Costarricense

| Miercoles 30 de Jun del 2010 | 2do Cuatrimestre | 9130 Visitas |

s-c5155


Programa:
La tradición Culinaria de la Cultura China en Costa Rica

Integrantes de la Asociación China-Puntarenense Apoyo para Fundamentos de Gastronomia Costarricense

| Miercoles 23 de Jun del 2010 | 2do Cuatrimestre | 3406 Visitas |

s-c5155


Programa:
La influencia de la cocina francesa en Costa Rica

Roxana Campos, cheff de la Escuela Gourmet Arcam

| Miercoles 3 de Mar del 2010 | 1er Cuatrimestre | 1894 Visitas |

s-francofonia, s-c5155


Programa:
La cocina costarricense desde los ojos de un francés...

Guillaume Devigne, sociólogo francés expertop en cocina

| Lunes 1 de Mar del 2010 | 1er Cuatrimestre | 2054 Visitas |

s-francofonia, s-c5155


Transmisión:
Foro de Gastonomia Costarricense desde el INA - Gastronomia como elemento diferenciador

| Viernes 12 de Oct del 2012 | 1684 Visitas |


Transmisión:
Foro de Gastonomia Costarricense desde el INA - Inauguracion

| Viernes 12 de Oct del 2012 | 1488 Visitas |


Transmisión:
Foro de Gastonomia Costarricense desde el INA - Cocina y Bebidas Tradicionales

| Viernes 12 de Oct del 2012 | 2234 Visitas |



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Significados, textos y realidades posibles
Geannini Ruiz Ulloa, profesora de la asignatura Lenguaje y Realidad Social

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Violencia Parental Cátedra de Sociología
Kristel Rodríguez, profesora de la Cátedra de Sociología y Alicia Ramírez, especialista en psicología de familia

| Miercoles 24 de Jul del 2019 |


Hanna Arendt: La ética y la banalidad del mal
Hernán Mora Calvo, filósofo

| Martes 23 de Jul del 2019 |


Area de Gestión de Proyectos: Plan Estratégico de Mejoramiento Académico (PEMA) del Inglés
Tobías Brizuela, investigador

| Lunes 22 de Jul del 2019 |


Formulación, preparación y evaluación de proyectos
Frineth Araya, profesora de la asignatura Formulación, preparación y evaluación de proyectos

| Viernes 12 de Jul del 2019 |



Charla: Impuesto sobre el Valor Agregado (IVA)

| Martes 23 de Jul del 2019 |


#VotoUNED: Elecciones al CU 2019 Segunda Ronda

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Pronunciamiento del Consejo de Vicerrectoría de Investigación de la UNED sobre el cobro de internet por descarga

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Te invitamos al Congreso Indigena en el territorio Maleku

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