Onda UNED: De Lunes a Viernes, 8:00 PM por la 101.5 FM

| Inicio | Programas | Cátedra Sin Fronteras | Series Especiales | Transmisiones | OU Radio | Noticias | Nosotros | Contacto | Datos |

Curso: Fundamentos de Gastronomía Costarricense (c5155)

Cátedras | Series Especiales



Programa:
La influencia de la cocina francesa en Costa Rica

Roxana Campos, cheff de la Escuela Gourmet Arcam. Apoyo Fundamentos de Gastronomia Costarricense

| Miercoles 30 de Jun del 2010 | 2do Cuatrimestre | 7720 Visitas |

s-c5155


Programa:
La tradición Culinaria de la Cultura China en Costa Rica

Integrantes de la Asociación China-Puntarenense Apoyo para Fundamentos de Gastronomia Costarricense

| Miercoles 23 de Jun del 2010 | 2do Cuatrimestre | 3037 Visitas |

s-c5155


Programa:
La influencia de la cocina francesa en Costa Rica

Roxana Campos, cheff de la Escuela Gourmet Arcam

| Miercoles 3 de Mar del 2010 | 1er Cuatrimestre | 1601 Visitas |

s-francofonia, s-c5155


Programa:
La cocina costarricense desde los ojos de un francés...

Guillaume Devigne, sociólogo francés expertop en cocina

| Lunes 1 de Mar del 2010 | 1er Cuatrimestre | 1769 Visitas |

s-francofonia, s-c5155


Transmisión:
Foro de Gastonomia Costarricense desde el INA - Gastronomia como elemento diferenciador

| Viernes 12 de Oct del 2012 | 1462 Visitas |


Transmisión:
Foro de Gastonomia Costarricense desde el INA - Inauguracion

| Viernes 12 de Oct del 2012 | 1254 Visitas |


Transmisión:
Foro de Gastonomia Costarricense desde el INA - Cocina y Bebidas Tradicionales

| Viernes 12 de Oct del 2012 | 1978 Visitas |



Búsqueda | Por Curso | Serie Especial

Insomnio: nueva película costarricense
Manuel Arroyo y Mauricio Desplá, actores de la película Insomnio

| Viernes 20 de Oct del 2017 |


Calentamiento global y cambio climático
Adrián Ruiz Rodriguez, profesor de la asignatura Técnicas de diagnóstico familiar y comunal

| Jueves 19 de Oct del 2017 |


La Gestión de Recursos turísticos del Patrimonio cultural
Otsbal Quirós, profesor del curso Acervo Turístico Cultural Costarricense

| Miercoles 18 de Oct del 2017 |


El diagnóstico para acercanos al centro infantil comunal
Edith Vargas, profesora de la asignatura Extensión del Centro Infantil a la Comunidad

| Martes 17 de Oct del 2017 |


La construcción de la identidad nacional: política e intereses más allá de Costa Rica
Otsbal Quirós, profesor del curso Historia de América

| Lunes 16 de Oct del 2017 |



Conversatorio: A 100 años de la Revolución Rusa

| Viernes 20 de Oct del 2017 |


Entrevista con Ariel Soria y Christian González del Parque Nacional Iguazú, Misiones, Argentina

| Viernes 20 de Oct del 2017 |



Pronunciamiento del Consejo de Vicerrectoría de Investigación de la UNED sobre el cobro de internet por descarga

| Lunes 30 de Jun del 2014 |


Te invitamos al Congreso Indigena en el territorio Maleku

| Jueves 13 de Mar del 2014 |





Sociales UNED Una produccion de la Escuela de Ciencias Sociales y Humanidades de la Universidad Estatal a Distancia de Costa Rica ©Copyleft: Los contenidos de Onda UNED se distribuyen con Licencia Creative Commons Reconocimiento-No comercial-Compartir bajo misma licencia 3.0
Podés hacer uso libre de todos los materiales citando la fuente...

CreativeCommons

UNED
UNED