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Curso: Fundamentos de Gastronomía Costarricense (c5155)

Cátedras | Series Especiales



Programa:
La influencia de la cocina francesa en Costa Rica

Roxana Campos, cheff de la Escuela Gourmet Arcam. Apoyo Fundamentos de Gastronomia Costarricense

| Miercoles 30 de Jun del 2010 | 2do Cuatrimestre | 8974 Visitas |

s-c5155


Programa:
La tradición Culinaria de la Cultura China en Costa Rica

Integrantes de la Asociación China-Puntarenense Apoyo para Fundamentos de Gastronomia Costarricense

| Miercoles 23 de Jun del 2010 | 2do Cuatrimestre | 3328 Visitas |

s-c5155


Programa:
La influencia de la cocina francesa en Costa Rica

Roxana Campos, cheff de la Escuela Gourmet Arcam

| Miercoles 3 de Mar del 2010 | 1er Cuatrimestre | 1824 Visitas |

s-francofonia, s-c5155


Programa:
La cocina costarricense desde los ojos de un francés...

Guillaume Devigne, sociólogo francés expertop en cocina

| Lunes 1 de Mar del 2010 | 1er Cuatrimestre | 1985 Visitas |

s-francofonia, s-c5155


Transmisión:
Foro de Gastonomia Costarricense desde el INA - Gastronomia como elemento diferenciador

| Viernes 12 de Oct del 2012 | 1630 Visitas |


Transmisión:
Foro de Gastonomia Costarricense desde el INA - Inauguracion

| Viernes 12 de Oct del 2012 | 1439 Visitas |


Transmisión:
Foro de Gastonomia Costarricense desde el INA - Cocina y Bebidas Tradicionales

| Viernes 12 de Oct del 2012 | 2174 Visitas |



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La figura histórica de Jesús de Nazaret, desde la filosofía cristiana
Hernán Mora Calvo, filósofo de la UCR

| Viernes 24 de May del 2019 |


FEUNED: La participación estudiantil en los Consejos de Escuela
Milagro Flores, encargada de representación estudiantil. Entrevistas a varios representantes

| Jueves 23 de May del 2019 |


Turismo Oscuro en Costa Rica: historia, cultura y turismo se unen para dar un nuevo rostro a los lugares de muerte y sufrimiento
Vivian Solano, historiadora y Mildred Acuña, encargada de la Catedra de Emprendedurismo Turístico

| Miercoles 22 de May del 2019 |


Libro: País de agua. 12 cuentos sobre la lucha de las mujeres nicaragüenses
Marisol Gutiérrez, autora

| Martes 21 de May del 2019 |


Proyecto de crear el Centro de Innovaciones Sociales y Humanas de la ECSH
Vilma Peña, coordinadora de Responsabilidad Social de la ECSH

| Lunes 20 de May del 2019 |



Transmisión CICDE: Perspectivas críticas sobre el movimiento LGBTIQ en Costa Rica

| Viernes 17 de May del 2019 |


2da Jornada Tributaria UNED

| Viernes 17 de May del 2019 |



Pronunciamiento del Consejo de Vicerrectoría de Investigación de la UNED sobre el cobro de internet por descarga

| Lunes 30 de Jun del 2014 |


Te invitamos al Congreso Indigena en el territorio Maleku

| Jueves 13 de Mar del 2014 |





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