Revista Espiga: Cuestionando el plato nuestro de cada díaEn el mes de junio, Revista Espiga desarrolla una serie de conversatorios virtuales en celebración al mes del ambiente. En esta segunda entrega, las personas invitadas nos invitan a cuestionar lo que comemos.
Contamos con la participación de Luis Aguilar (médico), Nancy Murillo (nutricionista) y Keylor Campos (chef de cocina vegana).
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