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Maestros del gusto: una gran pasantía

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Maestros del gusto: una gran pasantía


Carlos Rodriguez, presidente y Andrés Camacho, de mercadeo de la Asociación Nacional de Chefs. Y Virginia Rojas, estudiante de la Carrera de Gestión Turística Sostenible

En este programa se analizarán las dimensiones del desarrollo y evolución de la gastronomía internacional, nacional y restauración en su relación con la actividad turística; con el objetivo de conocer los elementos innovadores en la gastronomía actual.
| Miercoles 12 de Oct del 2022 | 1er Cuatrimestre |

Sección: Catedra Sin Fronteras
Curso(s): Servicio de Alimentos y Bebidas

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Viernes
05 de Abr de 2024
Invitado: José Montero, ceramista y profesor de la Cátedra de Arte. Entrevistador: Paulo Navarro, profesor de la Cátedra de Arte
210 visitas
Jueves
04 de Abr de 2024
Mari Ortega - Presidenta Feuned, estudiantes galardonados, Cata Montenegro - CU
95 visitas
Miercoles
03 de Abr de 2024
Christopher Camacho, tutor del curso
91 visitas
Martes
02 de Abr de 2024
Edith Vargas Matamoros, trabajadora social y tutora del curso.
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Lunes
01 de Abr de 2024
Marisol Rodríguez, tutora del curso.
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