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Maestros del gusto: una gran pasantía

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Maestros del gusto: una gran pasantía


Carlos Rodriguez, presidente y Andrés Camacho, de mercadeo de la Asociación Nacional de Chefs. Y Virginia Rojas, estudiante de la Carrera de Gestión Turística Sostenible

En este programa se analizarán las dimensiones del desarrollo y evolución de la gastronomía internacional, nacional y restauración en su relación con la actividad turística; con el objetivo de conocer los elementos innovadores en la gastronomía actual.
| Jueves 05 de Ene del 2023 | 1er Cuatrimestre |

Sección: Sociedades Constructivas
Curso(s): Servicio de Alimentos y Bebidas

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Viernes
26 de Sep de 2025
Marjorie N??ez y Jos? Garbanzo: Empresarios en turismo rural con el proyecto Trapiche el Guacal, en La Violeta. Frailes de Desamparados Martin Vargas ?vila: Historiador y tutor de la UNED. Gestor del Proyecto Educativo Judit ?vila en San Crist?bal Sur.
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Jueves
25 de Sep de 2025
Viernes
19 de Sep de 2025
Carlos Villalobos, autor del libro y Daniel Garro, editor EUNED
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17 de Sep de 2025
Adriana Barrantes Granados
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